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康乐汇集团初创于2011年12月,在四川省政府“川菜振兴”产业政策支持下,致力于川菜、火锅产业的餐料及食材的创新配套服务。
秉承“健康美味,快乐分享”的企业文化,视食品安全和产品质量为企业生命,严控产品质量,严格生产管理,构建了“从田园到餐桌”的全程绿色产业链,在餐料及食材配套领域勇攀高峰,为“川菜振兴”做出了企业应有的贡献。
作为“盒装鸭血”行业的开拓者及优秀品牌,康乐汇制定了符合国家要求的工艺流程和行业标准。旗下“爽亚爽”、“厨爽”、“捞得”品牌盒装鸭血产品供应全国近5万余家川菜馆和火锅店,先后和“海底捞”、“巴奴”、“刘一手”、“德庄”、“杨国福麻辣烫”、“呷哺呷哺”、“皇城老妈”、“俏江南”、“眉州东坡”、“红杏”等火锅、川菜企业建立了合作关系。
“民以食为天,食以安为先”,康乐汇集团始终高度重视食品生产安全。食品质量安全是百姓关心的热点问题,关系到百姓的切身利益。康乐汇集团坚持“以质取胜”的经营方针,严格按照ISO22000质量管理体系运作,建立了较完善的质量体系,并符合国际、国内多项质量、环境、产品等认证标注。
以新建投产于2016年7月的崇州桤泉镇川菜产业化基地为契机,公司和“中国食品发酵工业研究院”合作,采用生物酶发酵技术,引进具备自主知识产权的工艺和设备,进行毛肚、百叶、黄喉等生物发酵制品的深加工工作,为全国川菜、火锅企业提供绿色、安全、便捷的食材配送服务,产品受到广大餐饮企业的欢迎和好评。
联系方式:
电话 :028-82229139
地址 :四川省成都市崇州市桤泉镇灵觉街223号
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